GÉNÉPI 40
Redécouvrez le génépi de montagne. Un spiritueux incontournable pour une explosion de saveurs florales en bouche.
Notre procédé de fabrication unique en fait un spiritueux incomparable qui sublime l’aromatique puissante de cette armoise de haute montagne. En effet, il s’agit d’un subtil assemblage de macération et de distillation vapeur donnant à ce génépi un bouquet floral équilibré avec des arômes à la fois intenses et délicats. À noter également : sa faible teneur en sucre. Il est idéal à déguster en fin de repas ou pour créer des cocktails raffinés comme Monsieur M signé Hyacinthe
Lescoët.
Nez frais et herbacé, notes de bruyère et de pin.
Gourmand et frais. Des notes de miel des montagnes et de bruyère.
Finale légèrement acidulée rappelant les bonbons anglais.
Finale légèrement acidulée rappelant les bonbons anglais.
Provenance : Alpes – France
Alcool de base utilisé : alcool de grain
Techniques : macération et distillation vapeur
Temps de macération : 40 jours
Boisson spiritueuse : 40% vol.
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