THYM SERPOLET
Dégustez cet apéritif de montagne aux notes florales fabriqué de A à Z par la distillerie de montagne Maison M.
Un apéritif floral pour apporter une touche singulière à vos cocktails ! Notre serpolet est cueilli en montagne au mois de juillet. Contrairement au thym « condiment » qui est boisé, le serpolet est une petite fleur à l’aromatique intense et suave. Ce côté sucré donne beaucoup de rondeur pour une présence d’alcool très effacée. Il est idéal pour créer des cocktails raffinés comme Monsieur M imaginé par Hyacinthe Lescoët ou pour signer vos cocktails !
Nez frais avec des notes de zeste d’agrumes et de thym.
Notes de thym citronné et légère aciditée florale et suave.
Finale légère et herbacée.
Finale légère et herbacée.
Matières premières labellisées bio : thym serpolet
Provenance : Alpes – France
Alcool de base utilisé : vin
Techniques : distillation à repasse et macération
Temps de macération : 15 jours
Boisson spiritueuse : apéritif 18% vol. / 700 ml
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