ELIXIR

Ce mélange moderne de plantes sauvages de montagne est un digestif peu sucré.

L’alternative idéale aux liqueurs de plantes ancestrales, résolument moderne et peu sucrée ! Un assemblage élégant composé de nombreuses plantes sauvages dont la complexité aromatique et la finesse sont sans égales. La première bouche révèle un goût herbacé chlorophyllé, passant par des notes citronnées de verveine et de mélisse pour finir sur des arômes de fenouil et de cerfeuil musqué.

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Notes de gin vieilli, chlorophyle et bruyère.

Notes de chlorophyle et de menthe douce.

Finale fraîche. Menthe poivrée puis fenouil et marjolaine

Finale fraîche. Menthe poivrée puis fenouil et marjolaine

Provenance : Alpes – France

Alcool de base utilisé : alcool de grain

Technique : macération

Temps de macération : 15 jours

Boisson spiritueuse : 45% vol. / 700ml.

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