Maison M vous propose en vente cette eau de vie à la Merise, cet incontournable digestif de montagne est délicat et complexe.
Nous récoltons à la main cette petite cerise sauvage en sur-maturité. Après 2 mois de fermentation, la merise dégage ses arômes subtils de noyaux et de fruits rouges. En bouche, une légère amertume viendra conclure vos repas sur une expérience gustative riche en parfum.
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Matières premières : merises
Provenance : Alpes – France
Techniques : fermentation puis triple distillation
Temps de macération : 2 mois
Boisson spiritueuse : 42% vol. / 350 ml.
