ELIXIR 45
Ce mélange moderne de plantes sauvages de montagne est un digestif peu sucré.
L’alternative idéale aux liqueurs de plantes ancestrales, résolument moderne et peu sucrée ! Un assemblage élégant composé de nombreuses plantes sauvages dont la complexité aromatique et la finesse sont sans égales. La première bouche révèle un goût herbacé chlorophyllé, passant par des notes citronnées de verveine et de mélisse pour finir sur des arômes de fenouil et de cerfeuil musqué.
Notes de gin vieilli, chlorophyle et bruyère.
Notes de chlorophyle et de menthe douce.
Finale fraîche. Menthe poivrée puis fenouil et marjolaine
Finale fraîche. Menthe poivrée puis fenouil et marjolaine
Provenance : Alpes – France
Alcool de base utilisé : alcool de grain
Technique : macération
Temps de macération : 15 jours
Boisson spiritueuse : 45% vol. / 700ml.
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